クリ

5月

栗(クリ)

栗(クリ)は、ブナ科に属する木の実で、秋の味覚として親しまれています。栄養価が高く、ビタミンCや食物繊維が豊富です。焙煎や焼き栗、モンブランなど、様々な料理に使われ、その風味は甘くほくほくとしています。
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