韮

ニラ（Allium tuberosum）は、東アジア原産の多年草で、細長い緑色の葉と白い花を持ちます。食用として広く利用され、特に炒め物や餃子の具材として人気があります。栄養価が高く、ビタミンやミネラルが豊富です。